Trám Đen

Giống Cây Trám Đen

• Nguồn gốc: Việt Nam
• Hình thức nhân giống: ghép mắt
• Chiều cao cây giống: 80cm đến 1m
• Đặc điểm: sinh trưởng khá nhanh trong điều kiện đất tốt và đủ nước, có thể ra hoa và quả sau khoảng từ 1 đến 2 năm trồng. Thích hợp với khí hậu nhiệt đới ẩm và được trồng ở những vùng đất đỏ, đất xám, đất phù sa hoặc đất bazan, có khả năng thoát nước tốt. Cây có khả năng chống lại một số loài sâu bệnh hại, tuy nhiên, cây cũng có thể bị mắc bệnh nấm hoặc các loại sâu ăn lá trong điều kiện môi trường ẩm ướt. Là loại quả giàu dinh dưỡng, có thể ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn truyền thống như nộm trám, mứt trám, hoặc dùng làm nguyên liệu trong các món xào, nướng. Quả khi chín có vị ngọt dịu, không quá đậm, kết hợp với một chút vị chua nhẹ, thịt quả mềm và có kết cấu bùi, béo nhẹ, hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu, không quá nồng nhưng rất đặc trưng