Giống Cây Trám Trắng
- Nguồn gốc: Việt Nam
- Hình thức nhân giống: ghép mắt
- Chiều cao cây giống: 80cm đến 1m
- Đặc điểm: thuộc dạng cây gỗ lớn, cao trung bình từ 25 đến 30m, đường kính có thể tới 90cm. Trước đây trám mọc tự nhiên, hiện tại loại này được ươm trồng bằng hạt giống, sau 7 đến 8 mới năm ra quả. Quả ăn bùi, béo, rất ngon, là loại rau quả sạch, một đặc sản quý của các tỉnh Trung du, miền núi phía Bắc, cho hiệu quả kinh tế cao. Quả có vỏ xanh, thịt bên trong có màu trắng, khi chín có vị ngọt dịu nhẹ kết hợp với một chút chua thanh, không quá đậm đà nhưng dễ chịu. Vị ngọt của quả trám trắng có thể tương đối nhẹ hơn so với các giống trám khác, nhưng lại có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và chua